書誌情報
生活実用書
大切にしたいモノとコト
著者
あらすじ・概要
生活者としても賢く、センス抜群の有元さん。
暮らしの楽しみ方、ものの選び方、人との付き合い、日常のいたるところに、
その考え方が散りばめられています。海外にも家を持ち、東京では新居に移った有元さんの生活。
その進化する暮らしと考え方をさまざまな角度から切り取り、たっぷりの写真と文章でつづります。
暮らしや料理の参考になることはもちろん、生きるとは何かまで示唆してくれる本。
料理・器編
まんなかにキッチンを/欲しくて作った調理道具/愛用の調理器具/ふきんを使う楽しみ/
木のボード/空き瓶ルール/おいしいだしをとる/包丁を研ぐ/よい調味料とは?/器の話いろいろ など。
暮らし編
日に何度ものお茶の時間/かご好きゆえのかご収納/水草マット/イタリアのリネンのタオル/
椅子をめぐる冒険/ろうそくを灯す時間/目線が変わる低い場所/ハキリアリ/
ピアノ、そして「教わる」こと/旅のスタイル/メンテナンス/ちょこちょこ掃除/緑がないと生きられない/
「小さな森みたい」を目指して/イタリアの家冬の山の家 など。
